01.09.2015 12:57
ШПИНАТ
АРТИШОК
БУРАЧНИК (ОГУРЕЧНАЯ ТРАВА или БОРАГО)
МАНГОЛЬД
КАБАЧОК
ТЫКВА
БАКЛАЖАН
Баклажанный паштет (1)
Понадобятся (для 4-х человек):
- 1 большой или два средних баклажана
- 1 луковица
- 2 чесночные зубка
- 2 столовые ложки тахини (кунжутная паста) - не обязательно!
- сок 1/2 лимона
- 3...
26.06.2015 17:50
ГАСПАЧЧО ИЗ КЛУБНИКИ С БАЛТИЙСКОЙ СЕЛЕДОЧКОЙ (Рецепт Абрама Гарсия)
На 6 человек нам понадобятся:
1 кг спелой клубники
1/2 кг спелых сладких помидоров
1/2 среднего огурца
2 зубка чеснока
90 гр белой хлебной крошки
3 суп ложки клубничного мармелад
3 суп ложки кетчупа
Вода (добавляя, пробуем,...
07.06.2015 18:20
САЛАТ ИЗ ЯБЛОКА С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ (авторский)
- 8-10 листьев цикория
-100 гр корна
- 1/2 дуболистового салата, красного или зеленого
- 1 красное яблоко
- 50 гр грецких орехов
Заправка три трети:
- Оливковое масло
- Мед
- Сок среднего лимона или яблочного уксуса
САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ С МАЛИНОЙ...
